Meule des Alpes vakumoitu 2,5kg

78150
Tämä juusto on kuin Comté, mutta koska Comtén valmistuksessa on tuotantomäärä, jotka päätetään vuosittain tuottajien kokouksessa. Vuonna 2008 tuotettiin 1.250.000 kiekkoa (à 30 - 36 kg). Ylimääräisen maidon tuottajat sekoittavat toisten lehmärotujen maitoon ja saadaan juustoa, joka muistuttaa Comtéa, mutta ei sitä varsinaisesti ole.

Kuvaus

Varastointi Tuore
Tavaramerkki 306
Alkuperä Ranska
Ainesosat RAAKAMAITO, hapate, juoksete, suola 0,9%
Allergeeni maito
Vaihtoehtoinen yksikkö kpl
Muuttujat 2,5

Erittely

Energia 1700/410 kJ/kcal
Rasva 34g
Mistä tyydyttynyttä rasvaa 21g
Hiilihydraatit 0.5g
Mistä sokereita 0.5g
Proteiini 26g
Suola 0.9g