Schnitzel eli leike on ajaton suosikki

Comfort food – Tunnetut maut ja aidot ruokaelämykset ovat edelleen suosittuja asiakkaiden keskuudessa. Klassiset, korkealaatuiset, omaleimaiset ja käsityötaitoa henkivät ruoat ovat korkealla toivelistalla.

Tähän tarpeeseen sopii todella hyvin valmistettu Schnitzel perinteisestä vasikanleikkeestä sian- tai kananleikkeeseen. Klassiset lisukkeet, kuten maustevoi, kaprikset, sitruuna ja paistetut perunat, täydentävät yhä useammin kauden kasviksia, jota leikkeen kanssa usein tarjotaan.