Kestävää kalastusta Islannista
Islannissa on optimaaliset olosuhteet hyvään kalastukseen – syvät, kylmät ja kirkkaat vedet. Kalastus on kausiluonteista ja tapahtuu pienimuotoisesti rannikoilla.
Suhteellisen tiukan sääntelypolitiikan ja kiintiöjärjestelmän avulla tämä malli auttaa pitämään saaren pienet kalastusalueet ja kaupungit elossa. Merkittävä osa kalastuksesta tapahtuu myös kestävillä kalastusmenetelmillä, kuten kurenuotilla tai koukuilla ja siimoilla.
Islantilaisen IRF-järjestön (Icelandic Responsible
Fisheries) tuella kalastusta valvotaan tarkasti. Alueita voidaan nopeasti sulkea lajien suojelemiseksi kutuaikana ja siten hyvän kasvun varmistamiseksi. Tämä on tasoittanut tietä Islannille merkittävänä MSC-sertifioidun ja kestävän kalan toimittajana, ei vähiten sellaisten lajien osalta, jotka saattavat olla vähemmän elinkelpoisia vesillämme. Kun muu maailma lopettaa turskan kalastuksen, Islannista on kesällä saatavilla erittäin hienoja turskanselkiä.
