Cluizel Elianza Ivoire 33% 3kg valkosuklaa

Elianza Ivoire 33% sisältää ​ crème brûléen, voimaisen keksin, hunajan ja vaniljan vivahteen tehden siitä poikkeuksellisen herkullisen valkosuklaan. Tämä maitomainen, vaniljainen valkosuklaa sopii ihanteellisesti päällystämiseen, muovaukseen ja ganachen valmistukseen. Suklaa on valmistettu pieninä hippuina, jotka on helppo annostella ja sulattaa.

Ranskalainen Cluizel on yksi harvoista suurista perheyrityksistä maailmassa, joka valmistaa itse suklaansa pavusta valmiiseen tuotteeseen – eli hallitsee koko valmistusprosessia. He käyttävät aina puhdasta kaakaovoita, ei soijaa, ei lisättyjä aromeja. Toisin sanoen: aitoa laatua! Erinomaisesta mausta he ovat voittaneet useita kansainvälisiä palkintoja.