Cluizel Mangaro Lait 50% maitosuklaapapu 3kg

Kevyt ja maukas, korkean kaakaopitoisuuden omaava yhden tilan suklaa Madagaskarilla sijaitsevalta Mangaron plantaasilta.

50-prosenttista maitosuklaata Madagaskarilla sijaitsevalta Mangaron plantaasilta; suklaa on muotoiltu pieniksi napeiksi (à 1/4 grammaa), jotka on helppo mitata ja sulattaa.
Mangaron plantaasi sijaitsee vehreässä Sambirano-joen laaksossa Luoteis-Madagaskarilla. Madagaskarilaiset Trinitario-kaakaopavut tunnetaan vaaleasta väristään, mikä kertoo niiden sukulaisuudesta Criollo-pavun kanssa. Suklaassa on Madagaskarille tyypillinen, vivahteikas aromi. Ramanandraiben perheen viljelemä kaakao on luomusertifioitua.

Cluizel
Keskeinen osa Cluizel-yrityksen filosofiaa on ylläpitää vahvoja suhteita arvostettuihin kaakaonviljelijöihin kestävän kehityksen ja reilun kaupan periaatteiden mukaisesti. Vuodesta 1997 lähtien Cluizel on kehittänyt ainutlaatuisen valikoiman suklaatuotteita, ja nykyäänkin yritys tarjoaa kattavan ja monipuolisen valikoiman korkealaatuisia suklaatuotteita (couverture), jotka tunnetaan poikkeuksellisesta maustaan ​​ja tinkimättömästä laadustaan ​​– ominaisuuksista, jotka on merkitty ”Noble Ingredients” -laatuleimalla. Lisäksi suklaa ei sisällä soijalesitiiniä eikä keinotekoisia makuaineita.