Porsas sisäfile Iberico ES -18C

Maukas ja murea Ibérico Bellota -porsaan sisäfile.

Iberico Bellota: Musta Bellota-porsas elää pääasiassa Espanjan lounais- ja eteläosissa. Porsaat saavat vaeltaa vapaasti tammien alla. Luonnollinen ruoka koostuu ruohosta, yrteistä, tammenterhoista ja juurista. Jonkin aikaa ennen teurastusta porsaiden ruokavalio rajoitetaan pelkästään tammenterhoihin. Bellota-porsas koostuu vähintään 75 % Ibéricosta ja se voidaan risteyttää enintään 25 % Durocilla. Rotu, ruokavalio ja vapaat elinolosuhteet tekevät lihan mausta voimakkaan. Bellota tarkoittaa tammenterhoa, minkä mukaan rotu on nimetty.

Olemme luokitelleet tämän tuotteen Selected-luokkaan, mikä tarkoittaa, että se on valittu valikoimaamme huolella ja on turvallinen valinta sinulle, joka etsit korkeaa laatua ja makua.