Akaasia Hunaja kesätryffeli 5% 90g

Tämä akaasiahunaja on maustettu kesätryffelillä (5%).

Akaasiahunaja on erittäin vaalea ja mieto hunaja, joka valmistetaan akaasiapuun kukista. Sille ovat ominaisia mieto, kukkainen maku ja hidas kiteytyminen, minkä vuoksi se pysyy pitkään nestemäisenä. Miedon makunsa ansiosta akaasiahunaja sopii hyvin juomiin ja jälkiruokiin, koska se ei peitä muiden ainesosien makuja.

Akaasiahunajan ominaisuudet
Väri: Erittäin vaalea, kristallinkirkas.
Maku: Mieto, hienovarainen ja kukkainen, lähes neutraali.
Koostumus: Kiteytyy hyvin hitaasti ja pysyy siksi pitkään nestemäisenä.
Käyttö: Soveltuu hyvin makeutusaineeksi esimerkiksi teehen ja jogurttiin tai lisukkeeksi leivonnaisiin. Sen mieto maku ei dominoi ruoan muita aromeja.