Agar Agar Louis Francois 1kg

80645
Merileväuutteeseen perustuva hyytelöimisaine.
Käyttökohteet: Hyytelömakeiset, mousset, hyytelöt, confit jne.

Ominaisuudet: Kiinteä geeli, lämmönkestävä

Annostus: 0,5–40 g / kg kokonaismassaa

Kuvaus

Varastointi Tuore
Tavaramerkki 348
Ainesosat gracilaria, E406
Määrä/paketti 6
Vaihtoehtoinen yksikkö kpl
Muuttujat 1
EAN-koodi 3700434800630

Erittely

Energia 701,4kj/167,8kcal
Rasva 0g
Mistä tyydyttynyttä rasvaa 0g
Hiilihydraatit 0g
Mistä sokereita 0g
Proteiini 0,25g