Punakampela pannuvalmis 200/250 MSC

Pannuvalmista punakampelafilettä, MSC-sertifioidusta kalastuksesta. Pyydetty verkolla Pohjanmereltä. Punakampelan liha on erittäin maukasta. Sen lihan väri vaihtelee valkoisesta vaaleanharmaaseen.

Punakampelan liha on väriltään valkoisesta vaaleanharmaaseen, se on herkullista ja siinä on vivahdus merenelävää. Saatavilla kokonaisena tai pannuvalmiina.

PUNAKAMPELA Pleuronectes platessa - on yleinen ja suosittu eurooppalainen litteä kala. Sitä tavataan Barentsinmereltä
Iberian niemimaalle, Islannin ja Färsaarten ympärillä. Se on myös hyvin yleinen Pohjanmerellä, Skagerrakissa, Kattegatissa ja eteläisellä Itämerellä. Kesällä sitä esiintyy matalassa vedessä ja talvella se siirtyy syvemmälle; punakampela voi laskeutua 250 metrin syvyyteen. Se on saanut nimensä sen yläpuolen ruosteenpunaisista täplistä, kalan alapuoli on valkoinen. Poikaset uivat pieninä vapaasti meressä, mutta noin 15 mm pituisina ulkomuoto muuttuu ja ne elävät loppuelämänsä pohjassa. Kesä ja syksy on
parasta sesonkia.

Olemme luokitelleet tämän tuotteen Selected-luokkaan, mikä tarkoittaa, että se on valittu valikoimaamme huolella ja on turvallinen valinta sinulle, joka etsit korkeaa laatua ja makua.