Silakkafile tilli-sipuli-sitruuna 1,5kg

Silakkasäilykkeistä yleisesti: Pyyntiaika on syyskuusta-huhtikuuhun, siis kun merivedet ovat tarpeeksi viileitä jolloin kala on tarpeeksi kiinteää jotta se kestää käsittelyä. Alun perin etikkapohjaiset silakat on kehitetty suomalaiseksi vastineeksi ruotsin sillituotteille. Teollinen valmistaminen on kohtuu pitkä prosessi. Silakan perussuolaus vie noin kuukauden päivät. jolloin se suolautuu hitaasti mutta tasaisesti. Näin taataan myös hyvä ja tasainen raaka-aine. Keittiömme on kehitellyt useita maustesilakoita. Tilli-sipuli-sitruuna silakka on hyvin neutraalin makuinen, Sipuli ja tilli tuovat siihen ominaismaun ja sitruuna tuo sen makuun sopivasti raikkautta. Tämä silakka sopii moneen suuhun ja käyttötarkoitukseen.

Easy-luokitus tarkoittaa hyvää ja yksinkertaista tavaraa oikeaan hintaan. Turvallisia tuotteita, joita on aina varastossa