Merikrotti pyrstö 900/3000 -18C

Kokonainen merikrotti ilman päätä.

Merikrotti voi painaa jopa 60 kg ja kasvaa jopa 1,7 m pitkäksi, mutta se kasvaa täällä pohjoisessa yleensä n.3-6 kg kokoiseksi. Merikrotilla ei ole tiettyä sesonkia, se maistuu hyvältä ympäri vuoden. Merikrotin liha on erittäin kiinteää ja se on rakenteeltaan eniten "lihaa" muistuttava kala. Loistava raaka-aine grilliin! Merikrotti on sivusaalis, joka 70-luvun puoliväliin asti heitettiin takaisin mereen. Nykyään se on herkku, jota useimmat ihmiset rakastavat. Sen ravinto koostuu kaloista ja äyriäisistä, jotka se pyydystää suurella suullaan, kun se makaa merenpohjassa.