Merikrotti pyrstö 900/3000 -18C

67142
Kokonainen merikrotti ilman päätä.

Merikrotti voi painaa jopa 60 kg ja kasvaa jopa 1,7 m pitkäksi, mutta se kasvaa täällä pohjoisessa yleensä n.3-6 kg kokoiseksi. Merikrotilla ei ole tiettyä sesonkia, se maistuu hyvältä ympäri vuoden. Merikrotin liha on erittäin kiinteää ja se on rakenteeltaan eniten "lihaa" muistuttava kala. Loistava raaka-aine grilliin! Merikrotti on sivusaalis, joka 70-luvun puoliväliin asti heitettiin takaisin mereen. Nykyään se on herkku, jota useimmat ihmiset rakastavat. Sen ravinto koostuu kaloista ja äyriäisistä, jotka se pyydystää suurella suullaan, kun se makaa merenpohjassa.

Kuvaus

Varastointi Pakaste
Alkuperä Norja
Ainesosat MERIKROTINpyrstö
Latinalainen nimi Lophius piscatorius
EAN-koodi 2394150700001

Erittely

Energia 275kJ/65kcal
Rasva 0,4g
Proteiini 15,7g