Provolone Dolce 5kg

Pasta filata tyyppinen juusto, joka on italialainen juustovalmistusmenetelmä, jossa juustomassaa kuumennetaan ja venytetään, kunnes se on elastista ja muovautuvaa. Tyypillisiä piirteitä ovat mieto, maitomainen maku ja erinomainen sulavuus, minkä vuoksi ne sopivat erityisen hyvin pizzan päälle ja ruoanlaittoon.