Nauta Höyhenpaisti Sous vide FI
12412
Tunnetaan myös ”Flat Iron”:ina. Kypsennä ylikypsäksi kokonaisena tai leikkaa kalvottomaksi ja grillaa pihveinä. Löytyy meiltä raakana ja kypsennettynä.
Kuvaus
Lihan tyyppi
Luuton; Kokoliha
Valmistustapa
Sous vide / Kypsennetty
Varastointi
Tuore
Alkuperä
Suomi
Ainesosat
Naudanliha, stabilointiaineet (E450,E452), suola (1,8%), hapettumisenestoaine (E315)
Vaihtoehtoinen yksikkö
kpl
Muuttujat
4
Erittely
Energia
826kj/198kcal
Rasva
20g
Mistä tyydyttynyttä rasvaa
10g
Hiilihydraatit
0g
Mistä sokereita
0g
Proteiini
19g
Suola
1,2g