Teurastajan makkara kylmäs. & ilm.kuiv. akvavitilla SE

41111
Klassikkomakkaramme on valmistettu omassa tuotannossamme. Lihaisa ja maukas makkara missä on perinteisesti käytetty naudan ja sianlihan lisäksi laardia. Aikoinaan teurastajan makkarahan on ollu päivän viimenen makkara mihin on laitettu kaikki ylijäämä lihat ja teurastajan perheelle syötetty. Nykyjään edelleen sitä periaatetta tavallan käytetään siinä että tämä on hävikinhallintamakkara.

Tässä tuottessa sen korkea laatu ja upea makuelämys määrittävät sen, että tuote on luokiteltu meillä Premium-luokkaan, parhaaksi tuotteekseemme.

Kuvaus

Lihan tyyppi Jauhetut
Valmistustapa Sous vide / Kypsennetty
Varastointi Tuore
Alkuperä Ruotsi
Ainesosat Naudan- ja sianliha (78%), laardi, nitriittisuola, mausteet, dekstroosi, mausteuute, arominvahvenne, kasviproteiini, antioksidantti: E301, säilöntäaine: E250.
Vaihtoehtoinen yksikkö kpl
Muuttujat 0,4

Erittely

Energia 1763kj/419,8kcal
Rasva 32g
Mistä tyydyttynyttä rasvaa 12,8g
Hiilihydraatit 1,2g
Mistä sokereita 1,2g
Proteiini 19,5g
Suola 3,6g