Lohifile kylmäsavu siivu pintapaahdettu
61213
Kylmäsavustus on suolaamisen ohella maailman vanhimpia säilömiskeinoja. Savustus tapahtuu matalassa lämpötilassa ja kestää vuorokaudesta kahteen. Tänä aikana suolattu kala myös kuivuu ja saa aikaan kiinteän rakenteen. Siivuttamisen jälkeen fileen pinta paahdetaan jolloin saadaan aikaan näyttävä pinta sekä hieno paahteinen maku.
Tilaustuote
Tämä tuote on tilaustuote. Toimitusta ei voida taata valitsemasi päivämääränä.
Lue lisää
Pitkäaikainen toimitus Tilaustuote
Tämä tuote on tilaustuote. Toimitusta ei voida taata valitsemasi päivämääränä.
Kuvaus
Valmistustapa
Savustettu
Tilaustuote
Kyllä
Kalan osat
File; Kuutioitu, suikaloitu, viipaloitu
Verkkokaupan tilanne
Aktiivinen
Tuottaja
Vantaa
Varastointi
Tuore
Alkuperä
Norja
Ainesosat
LOHI, suola,
Erittely
Energia
752kJ/ 180kcal
Rasva
9,2g
Mistä tyydyttynyttä rasvaa
2,5g
Proteiini
24,2g
Suola
2g