Härkä rinta tiiliuunisavu siivu SE

12906
Tiilipoltto tarkoittaa, että raaka-aine kypsennetään vanhassa tiiliuunissa. Koko prosessi ilmakuivaus mukaan lukien kestää n. 6-8 viikkoa kosteudesta riippuen. Lihakimpale painaa noin 1 kg ja se menettää kypsennyksessä noin 40 % kokonaispainostaan.

Perinteisesti sitä on aikoinaan riiputettu savupiipussa milloin tuote on saanut makua ja säilyvyyttä sekä piippu&savu on pitänyt eläimet ja haitalliset bakteerit poissa.

Tässä tuottessa sen korkea laatu ja upea makuelämys määrittävät sen, että tuote on luokiteltu meillä Premium-luokkaan, parhaaksi tuotteekseemme.
Tilaustuote
Tämä tuote on tilaustuote. Toimitusta ei voida taata valitsemasi päivämääränä.  Lue lisää

Pitkäaikainen toimitus Tilaustuote


Tämä tuote on tilaustuote. Toimitusta ei voida taata valitsemasi päivämääränä.

Kuvaus

Valmistustapa Savustettu
Varastointi Tuore
Alkuperä Ruotsi
Ainesosat Naudanliha, suola, mausteet, glukoosi, antioksidantti E301, säilöntäaine E250.
Vaihtoehtoinen yksikkö paketti
Muuttujat 1

Erittely

Energia 702,8kJ/167,3kcal
Rasva 5,4g
Mistä tyydyttynyttä rasvaa < 2,7g
Hiilihydraatit 1,8g
Mistä sokereita < 1,8g
Proteiini 26,8g
Suola 6,7g